Lutte contre les nuisibles en agroalimentaire, entrepôts et logistique
Sur un site agroalimentaire ou logistique, le plan de lutte contre les nuisibles est un chapitre de l’audit client, pas une option. Nous construisons une cartographie complète, assurons des passages documentés et préparons vos audits IFS, BRC ou GMS.
- Techniciens certifiés Certibiocide
- Devis gratuit, prix ferme avant intervention
- Intervention sous 24 h, 7j/7 en saison
- Rapport d’intervention à chaque passage
Les référentiels de certification (IFS Food, BRCGS, FSSC 22000) exigent une analyse des risques nuisibles, une cartographie des dispositifs, des fréquences de contrôle justifiées, des relevés d’activité par point, des analyses de tendance et des actions correctives tracées. Les plateformes logistiques et les entrepôts de produits secs sont particulièrement exposés aux rongeurs (quais, palettes, zones de déchets) et aux insectes des denrées stockées (pyrales, charançons, tribolions).
Notre dispositif : postes d’appâtage sécurisés numérotés en périmètre extérieur et intérieur, pièges mécaniques en zones de production, détecteurs d’insectes rampants, pièges à phéromones pour les insectes des denrées, désinsectiseurs UV dans les zones ouvertes, relevés après chaque passage avec courbes de tendance, et un classeur d’audit toujours à jour. Pour les cuisines collectives et les unités de production avec extraction, nous travaillons en coordination avec nos partenaires NetoNorm (dégraissage de hottes) et InstoNorm (installation et conformité de l’extraction).
Ce que nous apportons
- Cartographie et plan de lutte conformes IFS / BRCGS / FSSC 22000 / HACCP
- Relevés par point, analyses de tendance, actions correctives tracées
- Insectes des denrées stockées : pièges à phéromones, inspection des lots
- Passages 6 à 12 fois par an selon le risque, hotline et interventions curatives
- Accompagnement lors des audits clients et des inspections
Nos traitements pour industrie agroalimentaire et logistique
Contrat annuel professionnels
Pour un restaurant, un commerce alimentaire, un hôtel ou un immeuble, la question n’est pas « si » les nuisibles viendront mais « quand ».
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Dératisation
Un rat ou une souris aperçu en journée, des crottes dans la cuisine, des bruits dans les cloisons : il ne s’agit jamais d’un individu isolé.
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Mites alimentaires et textiles
Des petits papillons qui s’envolent du placard, des fils soyeux dans la farine, des trous dans les pulls en laine : les mites ne sont pas dangereuses mais elles détruisent stocks et vêtements, et elles reviennent tant que la source n’est pas trouvée.
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Cafards et blattes
La blatte germanique est le nuisible numéro un des cuisines parisiennes, des restaurants aux studios.
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Désinfection et assainissement
Après une infestation de rats, de cafards ou de pigeons, ou dans un local poubelles, une cave inondée ou un logement laissé en état d’insalubrité, éliminer les nuisibles ne suffit pas : déjections, urines, cadavres et moisissures restent des réservoirs de bactéries, de virus et d’allergènes.
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Dépigeonnage
Fientes corrosives sur les balcons, nids dans les gouttières, roucoulements dans les combles : les pigeons dégradent les façades et posent des problèmes sanitaires.
Voir le traitement →Hygiène de cuisine : le plan complet
Nuisibles, hottes et extraction relèvent du même plan de maîtrise sanitaire. Nous travaillons avec deux entreprises partenaires spécialisées dans les hottes professionnelles.
NetoNorm et InstoNorm sont deux entreprises partenaires, spécialisées dans les hottes de cuisine professionnelle, avec lesquelles OnRatePa entretient une relation commerciale (apport d'affaires réciproque). Ces liens sont éditoriaux et signalés comme tels ; aucune rémunération n'est perçue pour un clic. En savoir plus.
Questions fréquentes
Utilisez-vous des rodenticides en intérieur de production ?
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